美味人生 – 2020年7月至9月

醬爆秋葵

2020年8月

秋葵,又名羊角豆,對糖尿病有顯著功效,含豐富水溶性纖維果膠、鐵、鈣,不但能幫助消化、修復黏膜、保護胃壁、治療胃炎,還能預防貧血,秋葵中的黏液亦是營養精華所在。

 

 

 

 

 

 

三杯雞

2020年8月

三杯雞是一道台灣流行的江西菜,三杯是指:一杯米酒、一杯醬油、一杯麻油,雞要煮到肉質嫩滑、酒香撲鼻,主要是加入九層塔葉提香,才是這道菜的精髓。

 

 

 

 

 

 

 

蟲草花淮山蓮子杞子雞湯

2020年8月

功效:
健脾補腎,益肺功效

 

 

 

 

 

鮮蝦竹筍腐皮卷

2020年7月

 

 

 

 

 

 

 

紅絲絨 杯子蛋糕

2020年7月

 

 

 

青紅蘿蔔馬蹄猪展湯

2020年7月

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