趣味人生 – 2018年7月至9月

眼見未必為真:陰睛下的克羅地亞十六湖

2018年9月

   「現在天色已經很灰暗,你到湖邊幹什麼?」導賞員以驚奇的語氣這樣問我,我笑而不答,問清楚方向之後,我便立即𢹂帶攝影器材走向湖畔。
     內子和我來到了克羅地亞共和國(Croatia)裡面最古老而且最大的國家公園:十六湖國家公園(Plitvice Lakes National Park),這個地方以十六個呈梯級狀的綠松石色湖泊和無數個大小瀑布而舉世聞名,但自去年以來,其中一個湖泊已經乾涸,所以現在實際上只有十五個湖泊。該地區於1949年被指定為國家公園,並於1979年成為聯合國教科文組織的世界遺產。

生日蛋糕

2018年9月

   

 生日蛋糕小時候開生日會是種奢侈,記憶中,只有在幼稚園的集體生日會。嚴格來說,生日會是幼稚園所有同一個月份出生的小朋友一起慶祝的,大家一起唱生日歌、吹蠟燭和老師切蛋糕。雖然生日蛋糕不是全屬於我,但不知怎的,也很高興。

 

猶他州 摩門教的應許地

2018年9月

鹽湖雪山
     猶他州位於美國西部,人口不到三千萬,近八成民眾密居首府鹽湖城。
     飛機抵達鹽湖城上空時,窗外一潭碧水,想必是大鹽湖。大鹽湖是西半球最大的鹹水湖,鹽度高於海水七倍,又稱「美國的死海」。據說不會游泳的人,跳下湖中也會浮起來,像一塊軟木。湖雖大但魚類極少,僅有細小的鹽水蝦能適應生存。
     鹽湖城以大鹽湖而得名,位於海拔四千呎的谷地,眾山繞城,景色優美,山峰高達一萬二千呎,終年冰封。靠地理環境優勢,鹽湖城被視為世界滑雪聖地,二零零二年曾舉辦冬季奧運會。

 

 

 

拍攝變色龍的 一招九式

2018年8月

 

     有些讀者問我:「你為什麼喜歡攝影?」我打趣地回答:「因為我沒有繪畫的本事。」我的意思並不是自己沒有良好的眼手協調或其他繪畫技巧,其實,筆者最初接觸視覺藝術是由繪畫入手的,但後來轉移投入攝影,因為我知道自己沒有畫家的耐性和時間。

媽媽至愛的炸油柿

2018年8月

     
     樹欲靜而風不息,子欲養而親不在。如果你的父母還健在,請好好珍惜! 逝去的東西,只有從記憶中可以找回來。

 

 

 

 

金門島的環境藝術:藝術家不可「堅離地」

2018年7月

   在進入正題之前,請聽我說一個小故事:很多年前筆者曾經修讀美術,在一門美術史的課堂上,教授向學生顯示出一幅古代雕像的幻燈片,這雕像的下盤和腳掌特別大,教授要求學生猜猜原因。我們從宗教學、民俗學、美學角度提出了不同的解釋,最後教授揭開謎底:這種設計只是基於實用性考慮,因為下盤和腳掌比較大,雕像才可以站穩。

 

 

 

嚤囉酥和香蕉糕

2018年7月

  香蕉卷跟香蕉糕一樣,只不過是多了一份餡。香蕉卷其實是香蕉糕的變奏版,它是肩平而呈圓形的糕點,內有豆沙餡料,口感也多了層次。